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Le Centre d'Histoire Agraire (Centrum Agrarische Geschiedenis - CAG) souhaite, avec toutes les personnes intéressées, étudier le passé de l'agriculture et de l'alimentation , le préserver et le rendre accessible au grand public, afin de donner à cet héritage la place qui lui revient dans la société et sa réelle signification actuelle.
- Le Centre fonctionne comme un centre d' expertise dans ce domaine et regroupe des scientifiques des différentes disciplines (histoire, géographie historique, agronomie, sociologie, économie, ...)
- Il se veut un point d' appui indépendant pour les initiatives visant la préservation, la valorisation et l'accesibilité de l'héritage en matière d'agriculture, de développement rural, de préservation du paysage et alimentation.
- Le Centre d'Histoire Agraire souhaite informer, éduquer et animer le public plus large possible, en se basant généralement sur l'actualité.
Le Centre d'Histoire Agraire bénéficie du soutien de Cera, du Boerenbond, du VLAM, de la Communauté flamande et de la KU Leuven.
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