Het boek van het project Lekker Dier!?. De geschiedenis van veeteelt en dierlijke producten vanaf de negentiende eeuw.
De ontwikkelingen in de Belgische zuivel vanaf het einde van de negentiende eeuw tot nu. In de reeks CAG-Cahiers.
De geschiedenis van "Onze keuken" in de 20ste eeuw, met het Kookboek van de Boerinnenbond als leidraad.
De Franstalige versie van het cahier Lekker Dier!?
Het leven van Philippe Cauderlier met als achtergrond de historische context waarbinnen zijn leven zich afspeelde.
La vie de Cauderlier dans la contexte du 19ième siècle.
De geschiedenis van de aardappel in onze streken.